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食材明细

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 高级 难度

黑木耳茭白炒面筋的做法步骤

• 1食材：面筋、茭白（已剥壳清洗）、耳茭黑木耳（已泡发清洗）。白炒
• 2将面筋撕开。
• 3将茭白放在案板上切成片。
• 4接着，将切好的白炒茭白和面筋、黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。面筋
• 5起锅倒油烧热，下入焯好的耳茭面筋、茭白和黑木耳翻炒翻炒。白炒
• 6然后，加适量的黑木酱油。
• 7加适量的盐。
• 8加适量的零卡糖。
• 9调味炒匀即成。

(责任编辑：知识)